viernes, 22 de noviembre de 2013

Temperatura del suelo para germinación

Temperatura mínima del suelo para germinación de vegetales

Frijoles 48 °F
Remolacha 39 °F
Col 38°F
Zanahorias 39 °F
Maiz 46 °F
Melones 55 °F
Cebollas 34 °F
Guisantes verdes 34 °F
Rábanos 39 °F
Calabacín 55 °F

Tomates 50 °F

¿Cuando está listo suelo para la siembra?

Para saber cuándo está listo suelo para la siembra coge un puñado de tierra de su jardín. Si se puede formar en una bola significa que el suelo está demasiado húmedo para plantar y es probable que las semillas se pudran. Si se desmoronan a través de sus dedos ya está listo para la siembra.

He aquí otra prueba de suelo: hacer una bola del suelo y dejarlo caer. Si la pelota se desmorona, su jardín está listo para las semillas. Si mantiene su forma o se rompe en dos montones, todavía es demasiado húmedo para plantar.

También puede entrar en el jardín y luego dar un paso atrás y mirar a la huella que ha dejado en el suelo. Si es brillante, entonces hay un exceso de agua cerca de la superficie de la tierra para cavar y plantar. Si es opaco entonces el exceso de agua se ha evaporado y es el momento de plantar.

Los agricultores viejos tienen una pauta aún más fácil: cuando las malezas comienzan a crecer en su jardín, es el momento para plantar sus verduras resistentes.


Tan pronto como el suelo está listo para la siembra se revuelve bien y dejar reposar durante varios días. Entonces agregar el compost o estiércol bien descompuesto y ponerse a trabajar.

¿Cómo preparar el suelo para la siembra?

Preparación del suelo para la siembra

Cuando es casi la hora de plantar querrá preparar el suelo del jardín. Si su suelo necesita ayuda, aquí hay algunos consejos sobre Cómo preparar el suelo para la siembra.

El muestreo de suelo
En primer lugar hay que determinar qué tipo de suelo tiene usted. No se puede simplemente arrojar semillas y esperar que las plantas crezcan. El suelo debe ser rico en nutrientes, para que tus plantas puedan absorber la humedad, las raíces hacer su anclaje y crecer fuertes.

Para determinar su tipo de suelo, hay que en primer lugar, comprar un kit de prueba de suelo de bajo costo en su tienda de jardinería local. O bien, puede ponerse en contacto con su oficina local de servicio de extensión cooperativa para un análisis de suelo libre (o a bajo costo).

En la mayoría de los suelos, se puede empezar con la mezcla de compost. Sin embargo el análisis de suelo puede indicar que su suelo necesita más cuidados.

Arreglos de Suelos
Si usted tiene un suelo arcilloso, añadir arena gruesa (no arena de la playa), el compost y esfagno.
Si usted tiene un suelo arenoso, añadir humus o estiércol de edad, turba o aserrín con algo de nitrógeno extra. Tierra rica en arcilla también se puede añadir para mejorar el suelo.
Si usted tiene un suelo limo, añadir arena gruesa (no arena de la playa) o grava y el compost o estiércol de caballo bien descompuesto mezclado con paja fresca.

¿Con qué mejorar el Suelo?
Corteza, suelo: hecho de varias cortezas de árboles. Mejora la estructura del suelo.
Composta : excelente acondicionador.
Molde de la hoja: hojas descompuestas que agregan nutrientes y estructura a los suelos.
Lime: aumenta el pH de suelos ácidos y ayuda a aflojar el suelo arcilloso.
Estiércol: mejor si es en abono. Buen acondicionador.
Esfagno: acondicionador que ayuda a retener el agua del suelo.
Arena: mejora el drenaje en el suelo arcilloso.
Tierra vegetal: por lo general se utiliza con otra enmienda. Reemplaza el suelo existente.

Fertilizantes
El siguiente paso es añadir fertilizantes. Se necesita de nitrógeno (N) para el crecimiento de hojas y es responsable de hacer las plantas verdes. El fósforo (P) se asocia con el crecimiento de la raíz y la producción de fruta. El potasio (K) , también conocido como potasa, ayuda a la planta a combatir las enfermedades y lo mantiene vigorosa .


Los fertilizantes están etiquetados para mostrar los porcentajes en peso del abono. Un saco de 100 libras de 10-5-10 contiene 10 libras de nitrógeno, 5 libras de fósforo y 10 libras de potasio. El resto es de relleno, lo que le da mayor y hace que sea más fácil de difundir.

Árboles ornamentales

 Si usted está buscando un árbol ornamental atractivo para su jardín están los árboles clásicos como el manzano silvestre, la flor de cerezo, el espino, o el arce japonés. Podrá elegirlos según la temporada, hay otras menos comunes que sirven para las cuatro estaciones y son verdaderamente hermosos y además estas tres plantas ornamentales fuera de lo común son resistentes y rara vez se afectan por insectos o enfermedades.

El árbol de Katsura
(Cercidiphyllum japonicum)
Es piramidal cuando es joven y mide de 40 a 60 pies de altura, supone una forma redondeada que mejora con la madurez. Las hojas de la primavera comienzan con un color púrpura rosado y cambian a azul verdoso. En otoño, crece de 2 a 4 pulgadas de largo, su follaje en forma de corazón desarrolla tonos de amarillo, naranja y albaricoque. Cuando sus hojas caen perfuman el aire con una fragancia dulce y picante, con notas de canela o caramelo. Su ligera corteza marrón aporta el encanto de Katsura a través del invierno.

Árbol Parrotia Pérsico
(Parrotia persica)
Este espectacular modelo seguramente llamará la atención en cualquier época del año. Crece unos 20 a 40 pies de altura, con una extensión de 15 a 30 pies. En marzo o principios de abril, una nube de pequeñas flores de color carmesí cubre el árbol, seguido por el desarrollo de hojas de color rojizo-púrpura pasando a un verde intenso. Es de follaje brillante pero en otoño es que realmente se roba el show con una impresionante exhibición de color amarillo brillante, naranja y hojas rojas. De corteza exfoliante que revela matices de color crema, tonos verdes, grises y marrones dan a este árbol un excepcional interés en invierno.

Árbol Stewartia japonés
(Stewartia pseudocamellia)
Otro árbol pequeño (20 a 40 pies de altura), el Stewartia hará delicias con cualquier paisaje. Sus 2 a 3 pulgadas de ancho con flores blancas con anteras de color naranja se parecen a las flores de la camelia y abren en julio. Las hojas jóvenes se inician con un tinte púrpura, pero más tarde se vuelven de color verde oscuro. Su impresionante follaje de otoño es de color naranja, rojo, o ambos. Su corteza vistosa se ​​desarrolla en capas, que muestra un mosaico de grises, rojos y naranjas que no pasará desapercibido en cualquier época del año.

Cómo sembrar Espárragos

El espárrago es un tallo vegetal que saluda cada primavera. Puede tomar de 2 a 3 años para empezar y producir, por lo que es necesaria la paciencia. Pero entonces, la planta puede ser productiva hasta 20 años, así que vale la pena la espera. El espárrago tiene plantas masculinas y femeninas, las plantas femeninas producen bayas. Las regiones con inviernos frescos son los mejores para este cultivo de estación fría.
 Nombre científico: Asparagus officinalis
Tipo de planta: Verduras
La exposición al sol: moderada
Tipo de suelo: arena
El pH del suelo: ligeramente ácido a neutro

Cómo sembrar Espárragos
El espárrago se siembra a principios de primavera, tan pronto como el suelo se pueda trabajar. La planta se cultiva a partir de "coronas" (plantas de 1 año de edad).
Eliminar todas las malas hierbas del suelo, excavar una capa de 4 pulgadas y rellenarla de compost, estiércol o mezcla de tierra. Cavar trincheras de aproximadamente 6 pulgadas de ancho y 6 a 12 pulgadas de profundidad. Algunos expertos creen que las zanjas de poca profundidad de 6 pulgadas son las mejores.

A los espárragos no les gusta tener su base húmeda así que asegúrese de que su lugar tiene un buen drenaje. Por esa razón, las camas levantadas pueden ser un buen lugar para plantar espárragos. Crear un montículo en la zanja y plantar las coronas de 15 a 18 pulgadas de distancia, con difusión de las raíces sobre la cresta. Cubra las raíces y coronas con suelo 2 pulgadas de profundidad y regar con agua. A medida que la tallos crecen completar el resto de la zanja con tierra, dejando 3-4 pulgadas de tallo expuesto.

Cuando se llena la zanja, agregue una capa de 4 a 8 pulgadas de mantillo y agua con regularidad. No coseche en el primer año, pero cortar el follaje muerto a finales del otoño. Durante el segundo año, mantener la cama espesa con cobertura vegetal, de lado vestido en primavera y principios de otoño y corta el follaje muerto a finales de otoño.

Plagas del Espárrago
Escarabajos del espárrago
Los gusanos cortadores

Cosecha y almacenamiento del Espárrago
Los espárragos se pueden tomar tres temporadas de cultivo hasta la cosecha, aunque puede ser capaz de cosechar ligeramente durante el segundo año. En el primer año, sólo deja los espárragos crecer para dar a la corona una ocasión de conseguir establecerse mejor. Para los años siguientes, mantener el lecho y cosechar sólo las lanzas que sean más gruesas que un lápiz. El espárrago puede ser cosechado durante un periodo de aproximadamente dos a tres semanas una vez que las lanzas comienzan a verse.

Mantenga una estrecha vigilancia sobre su espárrago para que no se pierda la cosecha.
Después de la cosecha, permítales ir creciendo, lo que repone los nutrientes para la producción de la lanza del próximo año.
Coseche durante 2 o 3 semanas. Después de la cosecha, deje los helechos para que pueda reunir el alimento para el crecimiento del próximo año. Cortar las lanzas que son alrededor de 6 pulgadas de longitud en un ángulo. Los espárragos congelan bien.

Variedades Recomendadas de Espárragos
Los espárragos blancos no son una variedad, sino que simplemente son espárragos cultivados en ausencia de luz solar para evitar que clorofila tenga efecto. El espárrago blanco es un poco más dulce, pero tiene menos fibra que los espárragos verdes.

Espárragos Violeta son criados para ser de color púrpura en color, pero se ponen verde cuando se cocinan. Las variedades púrpuras tienden a tener lanzas gruesas, pero menor cantidad.

Cómo sembrar Pimientos

 Los pimientos son cultivos de estación cálida. Se resisten a la mayoría de las plagas y los hay de una gran variedad.
Nombre científico: Capsicum annuum
Tipo de planta: Verduras
La exposición solar: al Sol
Tipo de suelo: Arcilloso
El pH del suelo: Neutro

Cómo sembrar Pimentones o Pimientos

Comience sembrando las semillas 8-10 semanas antes de la última fecha de las heladas de primavera. La temperatura debe ser de al menos 70 grados F para la germinación de las semillas, por lo que mantenerlos en un lugar cálido dará mejores y más rápidos resultados.

Plantar las plantas cerca ya que las hojas de las plantas ayudan a proteger contra las quemaduras de sol a los pimientos y el rendimiento es a menudo dos veces mejor que dos plantas segregadas. Comenzar a aclimatar las plantas unos 10 días antes del trasplante. Una semana antes del transplante, ponga fertilizantes o compost en el suelo del terreno donde va a sembrar los pimentones.

Después de que pase el peligro de las heladas, las plántulas se trasplantan y siembran al aire libre, de 18 a 24 pulgadas de distancia, pero mantener las plantas pareadas cerca de las unas de las otras. El suelo debe estar al menos a 65 ° F, los pimientos no sobrevivirán a trasplantar en temperaturas más frías. Se puede calentar el suelo mediante una cubierta de plástico negro.

Ponga dos o tres fósforos en el agujero con cada planta, le darán un poco de azufre, lo que les gusta, junto con una cucharadita de fertilizante.

El suelo debe estar bien drenado pero mantener la humedad adecuada, ya sea con mantillo o cubierta de plástico. Regar con agua, una a dos pulgadas por semana , pero recuerde los pimentones o pimientos son muy sensibles al calor. Si es clima cálido o desierto puede ser necesario regar todos los días. Fertilizar después de la primera serie de frutos. Eliminar los restos cuidadosamente alrededor de las plantas.

Si es necesario dar apoyo a las plantas con jaulas o estacas para evitar dobleces. Puede usarse las jaulas de tomate de alambre en forma de cono que hay disponibles comercialmente. Puede que no sean ideales para los tomates, pero son útiles para los pimientos.

Para lograr pimentones más grandes rocíe las plantas con una solución de una cucharada de sales de Epsom en un galón de agua, una vez cuando comienza a florecer, y una vez diez días más tarde. La polinización se puede reducir en temperaturas por debajo de 60F y 90F. El exceso de nitrógeno reduce la fruta.

Plagas de los pimientos
Pulgones
Escarabajos Pulgas
Virus del mosaico del pepino
Blossom End Rot aparece como una zona blanda y hundida que se vuelve de color más oscuro.

Cosecha y almacenamiento Pimientos

Cosechar los pimientos tan pronto como pimientos alcanzan el tamaño deseado.
Los pimientos mientras más tiempo permanezcan en la planta, más dulces se convierten y mayor es su contenido de vitamina C. Utilice un cuchillo afilado o unas tijeras para cortar los pimientos, limpie la planta para menor daño. Los pimentones pueden ser refrigerados en bolsas de plástico hasta por 10 días después de la cosecha.

Los pimientos verdes se pueden secar  y recomendaríamos un horno convencional para la tarea. Cortar en tiras de media pulgada. Vapor durante unos diez minutos, luego se extienden sobre una bandeja para hornear. Secar en el horno a 140 grados F (o la temperatura más baja posible) revolviendo de vez en cuando y cambiar de posición de la bandeja. Cuando los pimientos estén fríos, póngalos en bolsas o contenedores de almacenamiento.

Variedades Recomendadas de pimientos
Buscar variedades que maduran a su color de forma rápida porque los pimientos completamente maduros son los más nutritivos y más sabrosos.

Verde a Rojo: ' Lady Bell ', ' Gypsy ', ' muchacho de Bell, ' ' Lipstick '

Amarillo: 'Golden California Wonder’

Cómo sembrar Frijoles

El frijol más conocido como judías verdes es una verdura que resulta en una gran adición a cualquier jardín, comido fresco de la planta o incorporado en una receta es siempre excelente. Los frijoles enanos requieren menos mantenimiento, por lo que son más fáciles de cultivar.
 Cómo sembrar Frijoles
Nombre científico: Phaseolus vulgaris
Tipo de planta: Verduras
La exposición solar : al Sol
Tipo de suelo : Arcilloso

Cómo sembrar Frijoles
Los frijoles crecerán en una enredadera y requieren un enrejado o replanteo. El frijol arbustivo se extenderán hasta 2 pies, pero no requiere el apoyo. Las semillas pueden ser sembradas al aire libre en cualquier momento después de la última helada de primavera, la temperatura mínima del suelo debe ser 48°F a 1 pulgada de profundidad, un poco más profundo para suelos más arenosos. Cubra el suelo para calentar si es necesario.

Un soporte fácil para el frijol es el "panel de ganado" una sección portátil de alambre de 16 pies de largo y 5 metros de altura  Los granos subirán con facilidad, y usted no tendrá que hacer posiciones contorsionadas para recogerlos. Para obtener una cosecha que dura todo el verano hay que sembrar frijoles cada 2 semanas. Es bueno rotar los cultivos cada año.

Para retener la humedad usar un mantillo suelo, asegúrese de que está bien drenado. Regar con regularidad. Los frijoles requieren una fertilidad normal del suelo. Sólo fertilizar donde los niveles son bajos. Las flores de frijol se caen de la planta si el clima es demasiado caliente.

Plagas de los frijoles

• Pulgones
• Escarabajos
• Escarabajos japoneses
• Moho Blanco
• Virus del mosaico


Cosecha y almacenamiento de los frijoles

Los Frijoles son recogidos en una etapa inmadura, cuando las semillas en el interior aún no se han desarrollado plenamente. Busque las vainas de tamaño considerable y cortar la planta. No rompa la planta. Los frijoles se endurecerán con el tiempo  incluso cuando se almacena apropiadamente. Los frijoles pueden mantenerse frescos por unos 4 días o  congelarse inmediatamente después de la cosecha. Los frijoles también pueden ser enlatados o en escabeche.

Variedades Recomendadas de frijoles
• ' Bush Blue Lake ' (arbusto): Mantiene el sabor bien después de la cosecha.
• ' Abundancia ' (arbusto): productor Temprana.
• ' Fortex ' (polo): variedad francesa, habas grandes.

• ' Kentucky Wonder ' (polo): ¿Se producirá una cosecha abundante.